美国人的新饮食指南

《美国人膳食指南》(Dietary Guidelines for Americans)已经更新，首次纳入了与生命有关的建议。

梅奥诊所健康生活计划主任Donald Hensrud博士表示，每五年更新的饮食指南旨在为食用和饮酒推广提供最佳建议健康并预防疾病。

这一版指南的变化之一是关注从婴儿到成年的生命周期方法。“我们早就知道，在婴儿出生的头六个月里，应该只给他们喂食人类母乳，“Hensrud博士说。

“人们可能没有意识到的另一件事是，当婴儿在4到6个月左右接受食物时，在与婴儿的保健提供者核实后，可以将含花生的食物添加到饮食中。”有证据表明，在饮食中尽早添加花生可以预防以后的过敏。此外，2岁以下儿童的饮食中不应添加糖。添加糖没有任何健康益处

来自指南的主要建议包括：

• 对于寿命的前6个月，专门喂养婴儿人牛奶。
• 大约6个月，向营养浓度的互补食品引入婴儿。将婴儿引入潜在的过敏性食物以及其他互补食物。
• 从12个月到过去的成年，沿着寿命的健康饮食模式，以满足营养需求，有助于实现健康的体重并降低慢性疾病的风险。
• 限制添加糖、饱和脂肪和钠含量较高的食物和饮料，限制酒精饮料。

亨斯鲁德博士说，在指南发布之前，一份关于饮食指南的科学报告已经发布。饮食指南是根据这篇科学报告得出的。

“许多营养学工作者希望看到的是添加糖和酒精的低限度。这被包括在科学报告中，但没有出现在饮食指南中，”亨斯鲁德博士说。

“例如，饮食指南建议添加糖的热量不超过10%。但是科学报告建议不要超过6%。同样，之前的指南建议男性每天饮酒不超过两杯。科学报告建议将这一比例降低到男性和女性平均每天一杯。《膳食指南》仍然建议男性每天最多喝两杯酒。”

Hensrud博士说，您的饮食中较少的糖，越好。“我们知道，有很少的健康益处和许多健康风险包括太多添加糖在饮食。糖是自然存在的，如水果，有在饮食。"

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