怀孕母亲的饮食和她的孩子的体重之间是否存在关联？

美国五分之一的儿童和青少年有肥胖。这些儿童的风险增加了哮喘，2型糖尿病和整形外科病症。研究还发现儿童肥胖和低自尊和学术绩效差之间的联系。反过来，肥胖的儿童更有可能成为成年人的肥胖。作为肥胖的成年人，他们将经历更高的冠状动脉疾病，高血压，中风，慢性肾和肝病风险，许多类型的癌症，抑郁和其他心理健康障碍。

研究表明加速了体重增加在幼儿期间与儿童时期和青春期后的肥胖有关。因此，识别加速的决定因素重量儿童的轨迹可能会在童年和成年期间制定成功减少肥胖以及其相关条件的发展阶段。

“怀孕母饮食的作者与生育到青春期的儿童体重指数轨迹的差异有关，”发表在美国临床营养杂志，认为母亲在怀孕期间的饮食在决定孩子的BMI轨迹中起着关键作用。儿童体重问题可能源于怀孕期间，因为影响儿童新陈代谢、生长和饮食行为的途径对子宫内的影响很敏感。该研究的主要作者卡门博士Monthé-Drèze表示，“迄今为止，研究表明母体营养从怀孕到后代的生长主要集中在新生儿和幼儿时期，而有限的数据延伸到儿童时期。我们想要更好地了解从儿童到青少年的生长动态变化，这是由于母亲在怀孕期间营养的影响。我们特别想评估的是，在出生和青春期之间是否有不同的时期，体重增加的比率更容易受到怀孕期间营养规划的影响。”

为了开展这项研究，研究团队分析了来自“Viva计划”(Project Viva)的1459对母子的数据。“Viva计划”是一项在马萨诸塞州波士顿的哈佛朝圣者卫生保健研究所(Harvard Pilgrim health Care Institute)进行的母婴健康队列研究。饮食数据通过母亲在怀孕期间完成的食物问卷收集。利用这些数据，作者计算了三种饮食指数:饮食炎症指数(DII)、地中海饮食评分和妊娠替代健康饮食指数。孩子出生后，从出生到青春期，他们的体重和身高被多次测量。根据这些数据，计算身体质量指数(BMI)。接下来，研究人员根据从出生到青春期的特定时期的体重指数，确定了母亲的饮食指数得分与后代的生长轨迹有何关联。

Monthé-Drèze博士称，研究结果“表明，母亲在怀孕期间的营养可能对儿童的体重轨迹有长期影响，在某些特定的发育时期，怀孕期间的营养可能会影响后代的生长。”例如，我们发现，在3到10岁的儿童中，具有较高炎症潜能的孕期饮食与更快的BMI增长率有关。我们还发现，怀孕期间较低的地中海式饮食与青少年时期较高的BMI轨迹相关。”有趣的是，母亲的孕期替代健康饮食指数并不能预测她们后代的生长轨迹。

鉴于这项研究的结果，Monthé-Drèze博士强调，“建议怀孕或计划怀孕的女性在怀孕期间健康饮食的重要性是很重要的。”特别是，怀孕或可能怀孕的女性应该考虑地中海饮食，这不仅有利于她们自己的健康，也可能帮助她们的孩子保持健康的体重。”地中海式饮食具有低炎症潜力，富含蔬菜、水果、豆类、坚果、低汞鱼和优质油，如特级初榨橄榄油。这些食物提供了维生素D、欧米伽-3多不饱和脂肪酸和其他营养物质的重要来源，这些营养物质已被证明对后代健康有益。

根据Monthé-Drèze博士的研究，“研究表明，我们在怀孕期间吃的食物可能会影响发育中的孩子的新陈代谢，以及他们的饮食行为和食物偏好。”此外，女性在怀孕期间做出的食物选择可能与她们给孩子提供的食物相似。因此，可想而知，母亲在怀孕期间的营养可能与后代的长期体重问题有关。因此，需要更多的研究来更好地理解孕妇孕期饮食与儿童BMI和体重增加模式之间的关系。”

Monthé-Drèze博士还指出，医疗保健提供者需要根据母亲在怀孕期间的饮食习惯，特别警惕体重增加的高风险儿童，鼓励在婴儿期、儿童期和青春期选择健康和营养的食物，以支持健康的体重。

重要的是要记住，怀孕期间个人的营养需求是不同的。怀孕或考虑怀孕的女性怀孕应该咨询他们的医疗保健提供者来选择饮食这是支持他们的健康和孩子的健康。

“作为科学家和整个社会，我们未能阻止崛起的潮流童年肥胖。这种失败让母亲和孩子们付出了沉重的代价。“我们有理由对未来感到乐观;但是，为了解决这个问题，我们必须以不同的方式来概念化这个问题。”

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