“智力”饮食可以帮助保存多发性硬化症患者的大脑

新的研究表明，一种旨在提高大脑健康的饮食似乎使多发性硬化症患者受益（MS）。

在这项研究中，纽约市西奈山上医学院的一支小组检查了过去五年中有185名被诊断出患有MS的人。每个人都进行了MRI脑部扫描，并回答了详细的问卷。

结果：那些吃了更多“好”食物的人脑健康饮食方案被称为思想饮食更少的“坏”倾向于在大脑中的关键继电器站被称为丘脑的关键继电器中保存更保存的组织。

该研究还发现，食用更多全脂乳制品和更少的MS脑病变之间的联系。吃omega-3脂肪酸来自鱼也有大脑的好处。

思维饮食结合了地中海饮食的各个方面和饮食方法来阻止高血压（DASH）饮食。

心理是地中海障碍干预神经退行性延迟的缩写。饮食旨在受益脑健康和过去的研究表明，这可能有助于预防阿尔茨海默氏病，并有助于保持老年人的思维能力。

被认为是“好”的食物包括绿叶，浆果，坚果和鱼类，被认为“坏”的食物包括炸食品，黄油，奶酪，红色和加工肉类和糖果。

约有100万美国人患有MS，这是一种中枢神经系统障碍，症状可能从麻木和刺痛到失明和瘫痪。大多数人在20至50岁之间被诊断出来。这种疾病会影响女性的三倍。目前没有治愈方法。

神经科医生Ilana Katz Sand博士领导了这项研究。

这项研究有一些关键局限性：在MS的早期阶段，研究仅限于患者，仅需一次性快照即可。

但是，这些发现为饮食和营养对MS患者的结果的影响提供了更多证据。他们将继续跟随参与者，以确定随着MS的进展，健康饮食是否继续受益。

这些发现最近最近发表在《杂志》上MS和相关疾病。

---

---

版权所有©2021健康日。版权所有。