少吃脂肪可以保护你的头发

众所周知，肥胖与人类许多疾病的发展有关。心脏病、糖尿病和其他疾病在肥胖者中极为常见。然而，目前还不完全清楚身体器官是如何因慢性肥胖而恶化和丧失功能的。在最近发表于自然一组来自东京医科和牙科大学(TMDU)的研究人员使用小鼠模型实验来研究高脂肪饮食或遗传诱导的肥胖如何影响头发稀疏和脱落。作者发现，肥胖可通过诱导某些炎症信号，导致毛囊干细胞(HFSCs)耗竭，阻碍毛囊再生，最终导致毛囊丢失。

正常情况下，每个毛囊周期，HFSCs都会自我更新。这是让我们的头发不断生长的过程的一部分。随着人类年龄的增长，HFSCs无法自我补充，导致HFSCs减少，从而导致头发稀疏。虽然超重的人雄激素性脱发的风险更高，但肥胖是否会加速头发稀疏，如何加速以及分子机制在很大程度上尚不清楚。TMDU小组旨在解决这些问题，并确定了一些机制。

“高脂饮食通过消耗补充生长毛发的成熟细胞的HFSCs来加速毛发稀疏，尤其是在老年小鼠中。这项研究的主要作者Hironobu Morinaga说。“我们比较了hfsc喂养小鼠和标准饮食喂养小鼠之间的基因表达，并追踪了这些HFSCs激活后的命运。“我们发现，在喂食hfd的肥胖小鼠中，这些HFSCs在激活后会改变它们的命运，变成皮肤表面的角质细胞或分泌皮脂的皮脂细胞。这些小鼠表现出更快的脱发和更小的毛囊，以及HFSCs的耗尽。”

“即使连续4天喂hfsc，也会显示出氧化应激增加和表皮分化的迹象。”

“基因表达来自高脂肪喂养小鼠的HFSCs中的炎症细胞因子信号通路的激活”，资深作者Emi K. Nishimura说。“HFSCs中的炎症信号显著抑制Sonic hedgehog信号，该信号在HFSCs的毛囊再生中起着至关重要的作用。

研究人员证实，在这一过程中Sonic hedgehog信号通路的激活可以挽救HFSCs的衰竭。“这可以防止脱发带来的高脂肪饮食．”西村说。

这项研究为高脂肪饮食或遗传诱导的肥胖后可能发生的特定细胞命运变化和组织功能障碍提供了有趣的新见解，并可能为未来预防和治疗肥胖打开大门头发同时也便于理解肥胖有关的疾病。

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