自噬是尚未达到炒作的最终排毒
“抗衰老奇迹。”“增强您的免疫系统。”“快速减肥。”
这些是自噬，银弹健康的影响者说，得到诺贝尔奖的科学支持。
在许多情况下，有影响力的人说，提高自噬（人体回收分子的方式）的最佳方法是从在线商店中获得的产品。
虽然自噬的声音听起来太好了，但科学现实可能与炒作交往 - 至少在实验室小鼠还有其他一些生物。
这是科学所在的地方，以及我们仍然需要找出的内容，以查看增强自噬是否有助于人类。
自噬是终极排毒
自噬是一个至关重要的过程，它可以从细胞中去除和回收不需要或受损的分子。
该过程始于细胞标记不需要或受损的细胞器（由蛋白质，碳水化合物，脂质和DNA或DNA或DNA或RNA制成）以去除。
这些标记的细胞器被膜包裹，像垃圾袋一样将它们密封在里面，成为科学家所说的自噬体。
然后，自噬体然后移动到另一个称为A的细胞器溶酶体，一个充满强大酶的小酸性袋。当两个融合时，它们的内容混合在一起。酶将垃圾分解为您的细胞可以重复使用的再生营养素。
这是终极排毒，您现在正在这样做。
老鼠有益，但是人类呢？
去除这些废物可能会影响与年龄有关的疾病。例如，自噬较少的基因工程小鼠更有可能发展肿瘤。自噬减少也加速了失智和心脏疾病在老鼠中。
自噬会降解细胞成分，以重复使用能量源在小鼠的高级饥饿阶段。而且由于自噬对于饥饿期间的生存至关重要，因此对营养和能量水平敏感。如果我们减少营养实验室细胞和实验动物，自噬增加以补偿。这意味着饮食可以潜在地改变自噬。
这听起来很有希望。但是，这是一个巨大的绊脚石，我们真的不知道它在人类中的作用。
我们怎么知道在人类中是否相同？
要使我们知道禁食，服用药丸或其他活动是否会影响人类（以及我们的健康状况）的自噬，我们需要能够衡量自噬是否在增加或减少。
和我们的小组已开发衡量自噬活动如何在人类中变化的第一个测试。但这甚至仅限于血液样本。我们仍然不确定大脑等组织中的自噬水平，还是我们在体内其他地方的血液中看到的自噬活性。我们正在做这件事。
那些饮食或药丸怎么样？
我们根本对人类的自噬知可不足，而且没有足够的时间来测试自噬增强饮食或补充剂是否实际上在人中起作用。充其量这使得对增强自噬及其好处的早期效果的各种主张完全不正确。
鉴于动物的积极效果，并且由于自噬对营养敏感，因此毫不奇怪，没有任何建议和营养补充剂这种承诺将增加自噬以促进健康衰老。
这些往往是解释如何的书籍或材料节食更多自动噬的方法（例如，使用间歇性禁食或酮diets）。或者，你可以购买补品声称可以通过诸如柑橘佛手柑等成分增加自噬。
尽管这些主张似乎是可疑的，但其中许多确实倾向于源于真理。的确，研究自噬的机制确实确实如此2016年赢得诺贝尔奖。
但是影响者的主张从没有上下文的初步数据中疯狂地推断出来。例如，鼠标只能没有食物两到三天死前，人类可以花几个星期没有食物。
因此，确切需要多少禁食才能在人类中增加自噬是完全未知的：影响者主张16、24或48小时是在黑暗中刺伤。
对于补充而言，这也是如此。一种待售的重要产品是精子，可以增加实验室的自噬，例如酵母和培养的人类细胞。但是，没有直接表明它可以增加人类的自噬。
自噬仅研究了大约15年。到目前为止，我们知道它可以减慢实验动物的生物衰老。因此，它有可能解决我们社会目前面临的一些最大健康问题。这包括痴呆，癌症和心脏病。
但是，目前，我们对人类的自噬还不够了解，无法对我们可以采取的措施提出任何要求或任何健康益处的要求。
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