不喝牛奶吗?下面是如何获得足够的钙和其他营养物质
牛奶是一种优秀的钙来源随着维生素D,需要吗构建强大的,密集的骨头。
牛奶还含有蛋白质、矿物磷、钾、锌、碘、维生素A、B2(核黄素)B12(维生素B12)。
作为一个孩子,我喝了很多牛奶。这是交付品脱瓶每天早上我们前面的台阶。我之前也喝一品脱的三分之一进军类的一部分免费的学生饮用奶计划。我仍然爱牛奶,可以方便地得到足够的钙。
当然,许多人不喝牛奶原因有很多。好消息是你可以得到所有你需要的钙和其他营养物质从其他食物。
哪些食物含钙吗?
奶酪和酸奶等乳制品含有丰富的钙,而市面上的食品包括豆腐、鱼罐头和骨头,绿叶蔬菜、坚果和种子含有不同数量。
有些食物富含钙补充说,包括一些早餐谷物和大豆、大米、燕麦和螺母“牛奶”。Check their食物标签营养信息面板看到他们包含多少钙。
然而,它的更难身体吸收钙从市面上的食品。尽管你的身体得到更好的吸收植物性食物中的钙时,也总钙的摄入量很低,整体效果意味着如果你没有乳制品,你可能需要吃更多的食物,含有钙最大化你的骨骼健康。
你需要多少钙?
根据您的年龄和性别,每天钙的需求改变从每天360毫克到1000毫克以上青少年和老年妇女。
一杯250毫升的牛奶含有大约300毫克的钙,相当于一个标准服务。这找到相同:
200克yoghurt250毫升的钙强化植物牛奶100克的粉红三文鱼罐头bones100克公司tofu115克杏仁。
的建议日常服务的数量奶制品和非选择各不相同:
- 孩子们应该有1和3.5之间为一天,这取决于他们的年龄和性别
- 19到50岁女性应该每天2.5服务,4是在50岁以上
- 19到70岁之间的男性应该2.5服务一天,然后3.5是在70岁以上。
然而,澳大利亚平均摄入量每天只是1.5服务,只有1在10实现这些建议。
你需要哪些营养?
如果你不喝牛奶,面临的挑战是获得足够的营养均衡的饮食。这是你需要的,为什么。
蛋白质
食物来源:肉类、家禽、鱼、鸡蛋、坚果、种子、豆类、干豆类和豆腐。
所需的生长和修复细胞和抗体,酶,使特定的运输蛋白携带化学按摩全身。
磷
食物来源:肉类、家禽、海鲜、坚果、种子、谷类、干豆类和扁豆。
构建骨骼和牙齿,支持细胞生长和修复,需要能源生产。
钾
食物来源:绿叶蔬菜(菠菜、silverbeet、羽衣甘蓝)、胡萝卜、土豆、甘薯、南瓜、西红柿、黄瓜、西葫芦、茄子、大豆和豌豆,鳄梨,苹果,橘子和香蕉。
需要激活细胞和神经。保持液体平衡,有助于肌肉收缩和调节血压。
锌
食物来源:瘦肉、鸡、鱼、牡蛎、豆类、坚果、全麦和全麦产品。
帮助伤口愈合和免疫系统的发展和其他身体的基本功能,包括味觉和嗅觉。
碘
食物来源:鱼,虾,海鲜,加碘盐和商业面包。
所需的正常生长,所使用的大脑发育和甲状腺激素甲状腺素,生长和新陈代谢所需。
维他命A
食物来源:鸡蛋、油性鱼类,坚果,种子。(人体也会使维生素β-胡萝卜素的橙色和黄色蔬菜,绿叶蔬菜)。
所需的抗体生产,维护健康的肺部和肠道和良好的视野。
维生素B2(核黄素)
食物来源:全麦面包和谷类食品、鸡蛋白、绿叶蔬菜、蘑菇、酵母利差,肉。
需要从食物中释放能量。还支持健康的视力和皮肤。
维生素B12(维生素B12)
食物来源:肉类、鸡蛋和大多数动物源食品,强化植物牛奶和酵母利差(检查标签)。
需要血红细胞,DNA(遗传代码),髓鞘(隔离神经)和一些大脑功能所需的神经递质。
当你需要避免牛奶吗?
原因为什么人不喝牛奶从口味,个人喜好,动物福利或环境问题。也可能是由于健康状况或不耐受的担忧,过敏和粉刺。
乳糖不耐受
乳糖是牛奶中的主要碳水化合物。它的分解酶单糖的小肠乳糖酶。
有些人生没有乳糖酶酶或乳糖酶水平降低随着年龄的增长。对这些人来说,食用含有大量的乳糖的食物意味着它通过沿肠道和未消化的可以引发腹胀等症状,疼痛和腹泻。
研究显示内衣裤的乳糖15克可以被容忍没有症状,尤其是在这一天。一杯牛牛奶含有约16 g的乳糖,而200 g桶酸奶含有10克,和40 g切达干酪包含小于1 g。
牛奶过敏
牛奶过敏发生在0.5一个岁的-3%。5岁,据报道,大约一半种植,和75%的青春期。但是,一个调查发现9%的学前儿童有严重的过敏速发型过敏反应。
牛奶过敏的症状包括荨麻疹、皮疹、咳嗽、气急、呕吐、腹泻或肿胀的脸。
症状严重程度不同,可以立即发生或需要几天时间来培养。如果反应严重,拨打000,它可以是一个医疗紧急情况。
痤疮
牛奶中的乳清蛋白产品,除了奶酪,触发增加胰岛素,血糖激素,传输,释放到血液中。
与此同时,牛奶的酪蛋白触发另一种激素的增加,胰岛素样生长因子(IGF)影响经济增长。
如果这发生在你身上,那么避免牛奶,但硬奶酪,吃下去,吃其他食物丰富的钙定期。
虽然可以将牛奶问题对一些人来说,对于大多数人来说,喝酒牛奶适量符合推荐的路要走。
