可可没有出现减少消化痛苦状况,研究发现

可可
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令人印象深刻的运动是冬季奥运会期间展出,但顶部的游戏不一定防止消化痛苦产生的运动。令人惊讶的是,一些人向他们的饮食添加可可来减少这些症状。现在,研究人员在ACS的农业与食品化学杂志》上报告说,长期的日常消费可可不出现消化问题改善状况男运动员和诱发最小改变肠道微生物组。

执行有力或剧烈运动可能导致消化对某些人心烦意乱。症状包括恶心、胃灼热、腹部痉挛和腹泻。在最糟糕的情况下,症状是如此糟糕,运动员停止他们在做什么,退出比赛。先前的研究表明,长期的消费可以缓解这些问题因为美味物质的高水平的类黄酮。这些化合物可以增强抗氧化和抗炎活性,已被证明对有益的肠道微生物在动物研究生命起源以前的影响。然而,长期食用可可粉被人类消化问题减少状况还没有标准化的方式调查。所以,弗朗索瓦•Fenaille Mar Larrosa,和他的同事们想建立一个高度控制,但也真实的人体试验来评估是否可可会有所帮助。

使用人体试验的黄金标准格式,研究人员进行了一项随机、安慰剂对照研究的54名身体健康的男性运动员遵循一个严格的训练程序超过10周。在此期间,参与者补充日常饮食富含黄酮类可可或安慰剂淀粉粉混合到semi-skim牛奶,每天早餐时喝。开始和结束的培训期间,运动员接受了高耐用性测试运行。参与者的胃肠道症状没有改变在补充组,表明可可没有改善运动性消化投诉。最后,研究者发现只有轻微影响肠道微生物的组成和等离子体和粪便代谢物。尽管运动员的饮食,包括大量的水果和蔬菜,可以掩盖了一个小的可可,研究人员得出结论,可可并不是一个有效的抑制胃肠运动补充问题或改变耐力运动员的整体肠道微生物组。

更多信息:Mariangela Tabone et al,长期食用巧克力富含原花青素有边际影响肠道微生物群和血清和粪便代谢物在男性耐力运动员,农业与食品化学杂志》上(2022)。DOI: 10.1021 / acs.jafc.1c07547

所提供的美国化学学会
引用:可可似乎并不减轻运动消化代谢研究发现(2022年3月2日)检索2023年5月15日从//www.puressens.com/news/2022-03-cocoa-exercise-related-digestive-distress.html
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