北欧lower-protein饮食可以保持婴儿灌输健康饮食习惯的关键,新的研究发现
开始婴儿和学步儿童低蛋白质北欧式的饮食更加重视植物性食物可能是健康饮食习惯的关键,根据新的研究今天被呈现在第54届儿科胃肠病学的欧洲社会,肝脏病学和营养(ESPGHAN)。
婴儿喂养品酒师的部分新北欧饮食水果、浆果、根,和蔬菜,以及母乳或配方奶,4 - 6个月的年龄,吃的蔬菜数量增加一倍(46%),比传统饮食的情况下,通过18个月的年龄。
大学的研究人员于默奥,瑞典,斯德哥尔摩郡议会中心流行病学、和美国加州大学,然后两组婴儿从4 - 6个月到18个月,奥蒂斯试验的一部分。共有250名婴儿参加和82%完成了试验。
研究发现标志着幼儿饮食习惯的差异在两组。新北欧饮食,那些被提供北欧自制婴儿食品配方,protein-reduced婴儿食品,通过社会媒体和父母提供支持,42 - 45%消耗更多的水果和蔬菜在12 - 18个月的年龄,相比那些传统的饮食喂养目前推荐的瑞典食品机构。
而水果消费传统的组内保持一致,婴儿喂养传统饮食减少了蔬菜摄入量12 - 18个月期间增长了36%。
婴儿北欧饮食平均蛋白质摄入量17 - 29%低于传统饮食在12 - 18个月大的时候。这仍然是在推荐的蛋白质摄入水平,两组之间的总卡路里含量是相同的。北欧的饮食减少蛋白质组从蔬菜,取而代之的是更多的碳水化合物而不是更多的谷物,加上一些额外的脂肪从菜籽油。
首席研究员"约翰逊博士,医学儿科医生和注册营养师Umea大学,瑞典,说似乎没有任何负面影响从一个较低的蛋白质摄入量。ob体育开户网址
评论发现,约翰逊博士说,“北欧的饮食以减少蛋白介绍给婴儿天真,这个模型的饮食,水果的摄入量增加,浆果,蔬菜,和根,建立一个更可取的饮食模式持续12个月的时间。”
“没有负面影响母乳喂养持续时间、铁状态或增长。”
“北欧的饮食减少蛋白质是安全的,可行的,可能导致可持续和健康饮食婴儿期,童年早期,”她补充道。
这部小说的研究铺平了道路拓宽的味道光谱在婴儿和可能提供一个有效的策略在生命的早期灌输健康饮食习惯。
北欧的饮食摄入更高的区域性和季节性水果、浆果、蔬菜、草药、蘑菇、块茎,和豆类,以及全谷类,蔬菜脂肪和油,鱼和鸡蛋,和较低的摄入糖果,甜点和奶制品,肉类和肉类产品。
典型的北欧水果包括越橘、鼠李贝里,蔓越莓,树莓,蓝莓,以及富含纤维的蔬菜如萝卜、甜菜、瑞典人,根芹菜,胡萝卜,欧洲防风草,卷心菜,花椰菜,花椰菜和甘蓝。
ESPGHAN营养委员会主席,雅罗西克教授Bronsky, sayst“的作者,也会显著影响饮食的12到18个月大的孩子。北欧饮食组消耗更多的水果蔬菜和更少的蛋白质比对照组。北欧的饮食是耐受性良好,不影响增长的孩子或母乳喂养持续时间。重要的是,这项研究表明,这个减肥法是安全的,可行的,使婴儿受到各种各样的口味,可能会影响长期的食物偏好。”
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