怀孕期间的压力会影响儿童饮食

母亲在怀孕期间承受压力的暴露可能会对孩子的饮食产生长期有害影响，从而对与饮食有关的健康状况（例如肥胖和与肥胖相关的疾病的水平提高），这是根据米歇尔·贝洛特（Michele Belot）的新研究，教授康奈尔大学经济系。

贝洛特说：“当怀孕时，处于压力事件时，似乎会以负面的方式影响儿童的饮食偏好和饮食，并且由于母亲正在吃东西外，实际上是因为实际上是因为自己吃的东西。”工业与劳资关系学院以及艺术与科学学院。“因此，这意味着我们需要考虑如何以可能对母亲和孩子有益的方式帮助孕妇管理压力。”

在他们的论文中发表营养贝洛特（Belot）和她的合着者发现，怀孕期间的压力高于平均压力，其儿童的健康食品偏好明显减少，并且对酸和苦味食物的偏爱较弱。

这些作者写道：“怀孕期间的压力可能会对下一代产生长期有害影响，而与这些影响相关的健康影响，例如肥胖和与肥胖相关的疾病较高的健康影响。”尼古利·维特（Nicoli Vitt）（布里斯托尔大学），马丁娜·维奇（Martina Vecchi）（宾夕法尼亚州立大学）和乔纳森·詹姆斯（Jonathan James）（巴斯大学）。“因此，我们倡导更多的研究，以了解孕产妇压力的来源以及可以改变这些压力的程度。产前护理和孕前咨询对于制定预防性策略以改善公共卫生至关重要。”

在这项研究中，研究人员选择了213位生活在英国科尔切斯特地区的社会经济地位低下的母亲，儿童2至12岁。使用回顾性自我报告评估了怀孕期间的压力水平。具体来说，他们询问母亲在怀孕期间与孩子怀孕期间是否经历了一场或多次生活事件：亲密家庭或亲密朋友的死亡，他们的关系中的变化或困难，法律问题，变化或家庭生活，健康状况的变化或困难其配偶就业，财务问题，习惯变化以及其他潜在压力大事的问题，变化或困难。

对于每个压力源，要求母亲对事件的压力进行排名，以一到10的比例。

然后，研究人员检查了每个参与者最小的孩子的饮食健康状况。他们还研究了孩子对五种基本口味的偏好 - 咸，咸，鲜味，苦和甜。

他们的结果发现“在子宫里暴露于压力与食物偏好的健康状况与儿童饮食的健康之间存在很大的负相关”。更具体地说，他们在子宫暴露于压力时发现，与孩子喜欢酸和酸和苦食。

这种效果似乎没有通过母亲自己的饮食怀孕期间或之后。

“我是一项旨在支持福祉和心理健康计划的人的政策的强烈支持者，以尝试减少压力贝洛特说：“人们每天都面临每天面对的。

“来自低社会经济背景的怀孕母亲可能没有稳定的工作场所提供精神健康和福祉计划。因此，通过基于社区的计划，他们可能会有益。在英国，已经有许多社区和地方组织在尝试支持低收入家庭，因此增加心理健康和福祉计划可能确实是有益的。我们应该真正尝试提供更多的方法来帮助母亲，并在母亲期间为母亲提供支持怀孕。”

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