每天服用多种维生素可能是不必要的习惯
每三个美国人中就有一个人每天早上喝一口水就吞下一剂复合维生素，你是其中之一吗?关于这种流行习惯的真相可能很难让人接受。
“对大多数人来说，只喝一杯水而不喝咖啡会更好维生素哈佛医学院的医学副教授、哈佛附属剑桥健康联盟的内科医生彼得·科恩博士说。除了省钱，你还会因为不被误导的营销方案所迷惑而感到满足。
正如美国预防服务工作组(USPSTF)最近指出的那样，这是因为对于普通的美国成年人来说，每天服用多种维生素并不会带来任何有意义的健康益处。他们的评论发表在《美国医学会杂志》该研究分析了涉及近70万人的84项研究，发现很少或没有证据表明服用维生素和矿物质补充剂帮助预防癌症和心血管病这可能导致心脏病和中风，也无助于防止过早死亡。
科恩博士是膳食补充剂研究和监管方面的专家，他说:“我们有充分的证据表明，对绝大多数人来说，服用复合维生素不会对你有帮助。”
谁可能需要复合维生素或单独的补充剂?
然而，也有一些例外。严格限制的饮食和胃肠道状况，或者某些导致营养吸收不良的减肥手术，都是导致营养不良的原因复合维生素或者建议服用特定的维生素。当一个人日照不足时，每天补充维生素D可能是必要的。如果你有低红细胞计数(贫血)，你的医生可能会建议铁补充剂。
为什么很难放弃每天服用多种维生素的习惯?
根据美国预防服务工作小组评论的一篇社论，调查显示人们服用维生素是为了保持健康，感觉更有活力，或获得内心的平静。这些信念源于近一个世纪前关于维生素是健康和天然的强大叙述。
科恩博士说:“这种说法吸引了我们人口中的许多群体，包括进步素食主义者，以及对科学持怀疑态度、认为医生不怀好意的保守派。”
膳食补充剂未经证实的市场宣传
科恩博士说，维生素的制造成本非常低，因此这些公司可以投入大量资金做广告。而是因为FDA监管膳食补充剂作为食品，而不是处方药或非处方药，该机构只监测有关疾病治疗的声明。
例如，补充剂制造商不能说他们的产品“降低心脏病风险”。但是他们的标签可以包含诸如“促进a健康的心脏或“支持免疫力”，以及改善疲劳和动力不足的模糊承诺。
“补充剂生产商被允许推销他们的产品，好像它们有好处，但实际上并不存在好处。这是法律明文规定的，”科恩博士说。注意每一种产品上的法律要求免责声明是明智的:“这些声明没有经过食品和药物管理局的评估。本产品不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。”
但即使是免责声明中的强硬措辞——“无意诊断、治疗、治愈或预防”——似乎也没有影响人们对营销声明的看法。
虽然复合维生素没有帮助，但至少它们是无害的。但科恩博士说，人们花在这些食品上的钱可以更好地花在购买健康食品上。
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