饮食中n-3-PUFAs含量高与降低乳腺癌风险有关
根据7月26日发表在网上的一项研究，在中国，富含n-3多不饱和脂肪酸(PUFAs)的饮食与降低女性患乳腺癌的风险有关更年期．
来自中国广州中山大学的医学博士张卓林和他的同事研究了患乳腺癌的风险在一项病例对照研究中，包括1589例病例和1621例年龄频率匹配的对照。一份经过验证的食物频率问卷被用来评估饮食数据。
研究人员观察到，较高的海洋n-3 PUFAs摄入量和总n-3 PUFAs摄入量与较低的乳腺癌风险之间存在相关性，四分位数4对1的调整优势比分别为0.68和0.56。饮食中的-亚麻酸，二十碳五烯酸二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸与乳腺癌风险的关系，调整后的优势比分别为0.51、0.68、0.68和0.76。在绝经前妇女和雌激素受体(ER)阳性、孕激素受体(PR)阳性和ER阳性PR阳性肿瘤的妇女中，这种反相关性更强。在肥胖/超重的女性中，而在正常体重的女性中，乳腺癌风险的降低与n-3 PUFA摄入量的增加显著相关。亚油酸与海洋n-3 PUFAs之间存在显著的相互作用。
“这项研究强调了生活方式习惯的影响，特别是饮食摄入量多不饱和脂肪酸在乳腺癌北美更年期协会主席Chrisandra Shufelt医学博士在一份声明中说。
进一步探索
更多信息:张卓林等，绝经前后女性膳食中n-3多不饱和脂肪酸摄入量与乳腺癌风险的相关性研究，更年期(2022)。DOI: 10.1097 / GME.0000000000001990
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更年期
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引用: n-3-PUFAs含量高的饮食与降低乳腺癌风险有关(2022年，8月16日)，检索自2022年10月28日//www.puressens.com/news/2022-08-diet-high-n-pufas-linked-breast.html
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