膳食纤维摄入量与偏头痛发病率有关

根据1月4日发表在《美国医学杂志》上的一项研究，增加膳食纤维的摄入量与减少偏头痛的发病率有关营养学前沿。

来自中国广州暨南大学第一附属医院的黄浩和何凯银研究了与膳食纤维摄入量以及严重头痛或偏头痛的患病率，使用的数据来自1999年至2004年的国家健康和营养调查。

研究人员发现，在调整协变量后，膳食纤维摄入量与严重头痛或偏头痛之间存在显著的负相关，其中第五分位数的患病率最低(优势比为0.74)。每天每增加10克膳食纤维摄入量，严重头痛或偏头痛的患病率就会下降11%。然而，在墨西哥裔美国人，其他种族，或那些有身体质量指数在25 ~ 30 kg/m²时，没有发现这种负相关。

作者写道:“据我们所知，之前没有研究调查过膳食纤维与严重头痛或偏头痛之间的关系。”“增加富含纤维的食物的摄入量可以预防严重的头痛或偏头痛。然而，应该进行更多的前瞻性研究来证实它们之间的联系。”

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