新的一年,健康吗?下面是如何逐步改善你的饮食模式

减肥是一个流行的新年决心。但是人们往往不能兑现承诺或迅速获得了英镑。

而不是跳上最新的时尚饮食,专家建议改善营养品质的进入你的身体。逐渐转移到健康饮食更有可能坚持下去,就能获得持久的回报,比如更好的心脏健康和死亡的风险较低心脏病或中风。

”,而不是把东西从你的饮食,我试图鼓励人们思考添加东西,给他们更好的营养,”Newman亚历克西斯说,注册营养师设在费城。“我走离饮食心态,因为研究表明节食不起作用。”

纽曼说,她鼓励客户添加更多的水果和蔬菜的饮食,随着纤维粗粮,如糙米、水化和大量的水。

这些食物被发现在地中海饮食等饮食习惯和饮食方法停止高血压,或DASH饮食。美国心脏协会建议在其2021膳食指南的科学声明。既强调全谷物、植物或其他健康的蛋白质从鱼,海鲜和瘦肉,液体植物油和最小加工食品。他们鼓励最低消费的食品和饮料添加糖和盐。

研究显示人们遵循这样的有益心脏健康的饮食习惯有心血管死亡率高达28%低于那些不。

安妮·桑代克博士膳食指南编写委员会成员说,人们可以包括健康的选择不放弃喜欢的食物或重要的家庭或文化主食。

“如果我再次告诉你,你不能有事,你唯一想要的是那件事,”桑代克说,心脏生活方式计划主任马萨诸塞州总医院和哈佛医学院副教授在波士顿。

“你不必完全放弃的东西,”她说,尤其菜肴是特殊场合的一部分。“享受它一次,并完成它。不吃剩菜连续五天。”

和不认为饮食健康也意味着放弃味道,她说。“你应该从不吃你不喜欢的事情。不值得额外的卡路里。如果一个饼干尝起来像硬纸板,不要选择饼干。”

寻找不同,桑代克说,不要害怕尝试新事物。

“我有病人说,“我喜欢香蕉,”和他们每天吃香蕉,”她说。“试试苹果,桔子,一些葡萄。不要忘记和蔬菜。他们是一个关键组成部分。选择各种各样的绿色,橙色,黄色,红色。”

食物是如何准备也很重要。

“如果你是一个人用来吃油炸食品,试图加入一个或两个非油炸食物在本周,”纽曼说。

鱼和鸡可以烤或炒炒,而是为例。桑代克认为烹饪与橄榄或其他植物性油脂,而不是黄油或热带油脂。

她还建议远离加工食品(如白面包或打包的饭味道数据包,包括钠,这可能导致高血压。但如果这就是可用的,她说,取代味道包与其他调味料如大蒜、孜然、胡椒。“有很多现成的混合香料,没有钠在他们可以添加很多味道,”桑代克说。

发现健康食品可以在有限的社区是一个挑战新鲜水果和蔬菜或预算有限的家庭。纽曼说,她鼓励人们使用他们。例如,如果新鲜水果和蔬菜太昂贵或短缺,替代,用罐头装的或冰冻的。添加钠在一些罐装蔬菜可以冲洗掉,她说。

如果需要冷冻食物来维持生计,纽曼建议选择那些有水果或蔬菜。

纽曼和桑代克的“大局”的方法来健康饮食,这表明人们关注使尽可能多的健康的选择。他们说,我们的目标是使逐渐改变,成为一个更健康的饮食模式的一部分他们可以维护。

“我们不是在谈论一些你做的几个星期,”桑代克说。“这是你的余生生活。”

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