研究发现，盐会切断免疫调节器的能量供应

吃太多盐，这在许多西方社会很常见，不仅对我们的血压和心血管系统有害，还可能对免疫系统产生不利影响。

由比利时VIB炎症研究中心和哈塞尔特大学以及德国Max Delbrück中心的科学家协调的一个国际研究小组现在正在报告细胞代谢盐可以破坏被称为T调节性的关键免疫调节因子细胞通过损害他们的能量代谢。这些发现可能为探索自身免疫和心血管疾病的发展提供新的途径。

几年前，由Max Delbrück分子医学中心的Dominik Müller教授和德国柏林Charité-Universitätsmedizin柏林和Max Delbrück中心(ECRC)的联合机构、VIB炎症研究中心和比利时哈塞尔特大学的Markus Kleinewietfeld教授及其同事领导的研究团队，揭示了我们饮食中过多的盐会对某些类型的先天免疫细胞(称为单核细胞和巨噬细胞)的代谢和能量平衡产生负面影响，并阻止它们正常工作。

研究人员进一步表明，盐会引发线粒体的故障，线粒体是我们细胞的发电厂。受到这些发现的启发，研究小组想知道过多的盐摄入是否也会在适应性免疫细胞(如调节性T细胞)中产生类似的问题。

重要的免疫调节因子

调节性T细胞，也被称为treg，是适应性的重要组成部分免疫系统．它们负责维持正常功能和不必要的过度炎症之间的平衡。treg有时被称为“免疫警察”，因为它们阻止了像自身反应性免疫细胞这样的坏人，并确保免疫反应在不伤害宿主生物的情况下以可控的方式发生。

科学家们认为，Tregs的失调与多发性硬化症等自身免疫性疾病的发展有关。最近的研究已经确定了自身免疫患者treg线粒体功能的问题，但其原因仍不明确。

“考虑到我们之前关于盐影响单核细胞和巨噬细胞线粒体功能的发现，以及对自身免疫性患者treg线粒体的新观察，我们想知道是否钠可能会在健康志愿者的treg中引发类似的问题，”Müller说，他是Max Delbrück中心和ECRC高血压介导的终末器官损伤实验室的联合负责人。

先前的研究还表明，过量的盐可以通过诱导自身免疫样表型来影响Treg功能。换句话说，过多的盐会使Treg细胞看起来像那些参与自身免疫疾病的细胞。然而，钠究竟是如何损害Treg功能的还没有被发现。

盐干扰treg的线粒体功能

这项新的国际研究由Kleinewietfeld和Müller领导，由Beatriz博士Côrte-Real和Ibrahim hamad博士首次撰写，他们都在VIB炎症研究中心和比利时哈塞尔特大学工作，现在发现钠通过干扰线粒体能量生成来改变细胞代谢，从而破坏Treg功能。这个线粒体问题似乎是盐如何改变Treg功能的第一步，导致基因表达的变化，显示出与自身免疫条件下功能失调Treg的相似之处。

在各种实验模型中，即使是线粒体功能的短期破坏也会对treg的适应性和免疫调节能力产生长期影响。新的发现表明，钠可能是导致Treg功能障碍的一个因素，可能在不同的疾病中发挥作用，尽管这必须在进一步的研究中得到证实。

“更好地理解因素和潜在因素分子机制在自身免疫中的Treg功能障碍是一个重要的问题。由于Treg在癌症或心血管疾病等疾病中也发挥着作用，对这种钠诱导效应的进一步探索可能为改变Treg在不同类型疾病中的功能提供新的策略，”领导VIB转化免疫调节实验室的Kleinewietfeld说。“然而，未来的研究需要更详细地了解分子机制，并阐明它们与疾病的潜在关系。”