研究表明那些有较高的ω- 3 COVID指数更受严重感染
![The percent of individuals experiencing coronavirus disease 2019 (COVID-19) outcomes between 1 January, 2020, and 23 March, 2021, by quintile of the plasma DHA%. The median estimated Omega-3 Index (O3I) of each quintile is also shown. Percent testing positive for severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (n = 26,597) (A), percent hospitalized with COVID-19 (n = 110,584) (B), and percent dying with COVID-19 (n = 110,584) (C). Credit: The American Journal of Clinical Nutrition (2023). DOI: 10.1016/j.ajcnut.2022.11.011 研究表明那些有较高的ω- 3 COVID指数更受严重感染](https://scx1.b-cdn.net/csz/news/800a/2023/study-shows-those-with.jpg)
最近发表的一项研究美国临床营养学杂志》上(AJCN)探讨了ω- 3脂肪酸的作用,特别是EPA和DHA,以及他们是否可能是预防感染和/或痛苦COVID-19感染的不良结果。
研究比较了三个风险COVID-19结果:1-testing积极2-hospitalization, 3个死亡作为基线血浆DHA水平的函数。
DHA(%的总水平脂肪酸)是由核磁共振(NMR)谱测量但被转换为ω- 3指数(红细胞EPA + DHA %)分析。三协变量和相关结果来自110584名受试者(住院和死亡)和26595年至今所测量对象(积极COVID-19 PCR试验结果)通过英国生物库前瞻性队列研究。这些COVID-19结果评估了2020年1月至2021年3月。
在完全调整后的模型中,受试者在五分位数5(ω- 3指数最高水平)阳性的可能性要低21%比五分位数1,和一个积极的风险测试每个1-SD低8%(标准差)增加等离子DHA %。五分位数5科目也可能比住院五分位数少26% 1,而住院治疗的风险降低了11% / DHA 1-SD增加%。
死亡与COVID-19风险通过五分位数4单调降低,但在五分位数5,减少风险部分减毒,成为非重大的。估计欧米伽- 3的索引值五DHA昆泰范围从3.5%(五1)到8%(五分位数5)。
“这些价值相称的omega - 3指数降低风险点(最初提出了死于2004年心血管疾病)< 4%(高风险)和> 8%(低风险)和暗示这些目标水平适用于COVID-19的结果,”研究人员在他们的论文中提到的。
研究者也指出,韩国和日本报道COVID-19疾病的严重程度极低,尽管掩蔽实践,社会距离政策和其他全民干预措施毫无疑问了,有趣的是,欧米伽- 3索引值的健康韩国和日本人分别约8 - 12%和7 - 11%,这远远高于一个ω- 3指数4 - 5%的美国等西方人群。
“全球模式连接高ω- 3脂肪酸的摄入量较低的死亡率与COVID-19记录Vivar-Sierra et al。尽管只暗示,这个观察进一步增加了支持潜在作用的ω- 3脂肪酸EPA和DHA COVID-19预防致命的疾病,”研究人员说。
“这项研究证实了以前的发现低omega - 3状态与COVID-19与住院的风险增加有关。我们延长这些发现也显示减少检测呈阳性的感染风险,通过提供证据表明,死亡的风险也会降低,”威廉·s·哈里斯博士说,博士,FASN,总统,脂肪酸研究所(FARI)。
“此外,我们确定了欧米伽- 3指数水平与最相关(< 4%)和最大(> 8%)从COVID-19保护。所有这些结果支持增加消费的实践油性鱼类如鲑鱼或omega - 3鱼油补充剂作为一个潜在的风险减少策略时COVID-19。”
菲利普•考尔德博士这本刊物中发表的一篇文章中这样写道。他说,这些发现表明,消耗更多的长链ω- 3脂肪酸(EPA和DHA)应该鼓励策略减少持续SARS-CoV-2大流行的影响和未来的呼吸道病毒感染暴发。考尔德博士,学士学位(荣誉),博士,DPhil, RNutr, FSB, FAfN,营养免疫学教授在医学大学的南安普顿,英国。
更多信息:威廉·s·哈里斯et al,血液中n - 3脂肪酸含量与冠状病毒疾病的风险2019年英国生物库,美国临床营养学杂志》上(2023)。DOI: 10.1016 / j.ajcnut.2022.11.011
菲利普·c·考尔德生物活性ω- 3脂肪酸可以降低风险和SARS-CoV-2感染的严重程度,美国临床营养学杂志》上(2023)。DOI: 10.1016 / j.ajcnut.2022.12.007