结直肠癌和大肠杆菌的新见解

在魁北克省，结直肠癌是男性癌症死亡的第二大原因，女性癌症死亡的第三大原因。这种癌症的出现和进展与肠道微生物组的组成有关。在肠道中发现的某些细菌似乎可以促进其发展。

其中一种细菌就是大肠杆菌，尤其是一组被称为pks+大肠杆菌的菌株。这些细菌会产生大肠杆菌素，这种毒素会导致双链断裂在宿主细胞的DNA中这导致了更高的突变率，增加了肠道肿瘤的可能性。

Université de Montréal的一个研究小组决定仔细研究pks+大肠杆菌及其在魁北克健康人群和结直肠癌患者中的患病率。这项研究是由Manon Oliero领导的，他是Manuela Santos研究团队的博士生，Manuela Santos是CHUM研究中心营养和微生物组实验室的负责人，也是UdeM医学系的教授。

他们的研究结果发表于2022年12月肠道病原体令人惊讶的是:42%的健康个体的肠道中含有pks+大肠杆菌，而大肠癌患者的这一比例为46%。

“几乎所有先前的研究都发现，结直肠癌患者体内产生大肠杆菌素的细菌比例更高，”奥利罗说。“既然我们知道这些致病菌会促进结直肠癌的发展，那么了解一个表面健康的个体是否有这些致病菌，如果是这样，就可以建议饮食或医疗干预来调节细菌水平。”

菊粉不能控制细菌的生长

在寻找能够抑制大肠杆菌生长和减少大肠杆菌素产生的膳食或细菌制剂的过程中，研究小组首先测试了各种声称对消化系统健康有益的营养补充剂。

一个是菊粉这是一种在药店出售的非处方补充剂。这膳食纤维在许多植物性食品中发现的一种“滋养人体的益生元”健康的细菌在你的肠子里。”

然而，Oliero和Santos发现菊粉实际上增加了pks+大肠杆菌的生长和大肠杆菌素的分泌。在首次在体外观察到这种效应后，他们转向了用pks+大肠杆菌定植的结直肠癌小鼠模型。他们的研究结果发表在2月份微生物学前沿结果显示，与未接受菊粉治疗的小鼠相比，接受菊粉治疗的小鼠pks+大肠杆菌生长增加，肿瘤进展加速。

他们对从人类粪便中分离出来的pks+大肠杆菌的初步研究证实了这一效应:大多数菌株都能够利用菊粉来增加它们的生长。

奥利罗说:“这意味着我们在考虑为pks+大肠杆菌定殖的人补充菊粉时必须谨慎。”“我们必须记住，pks+大肠杆菌在健康人中的高患病率，而不仅仅是那些患有疾病的人结肠直肠癌．"

幸运的是，研究人员报告说，他们在确定其他可能有效抑制这些细菌生长的药剂方面取得了进展，而不是像菊粉那样促进细菌生长。