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人工甜味剂被发现可以抑制老鼠对疾病的免疫反应
弗朗西斯克里克研究所(Francis Crick Institute)的科学家们发现，大量食用一种常见的人工甜味剂——三氯蔗糖，会降低小鼠体内t细胞(免疫系统的重要组成部分)的活性。
2023年3月15日
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健康
研究人员揭示了糖替代品是如何破坏肝脏排毒的
一项新研究的结果表明，两种糖替代品会破坏一种蛋白质的功能，这种蛋白质在肝脏解毒和某些药物的代谢中起着至关重要的作用。这些糖替代品，也被称为无营养的…
2022年4月5日
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食用无卡路里甜味剂可能影响糖耐量试验的胰岛素反应
像三氯蔗糖这样的人造甜味剂可以提供诱人的甜味，而不含糖中所含的卡路里——对于需要控制血糖和胰岛素水平或体重的人来说，这似乎是双赢的。
2020年1月30日
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健康
含有甜味剂三氯蔗糖的食物加热时可能会形成有害化合物
三氯蔗糖是一种被欧盟认证为E 955的甜味剂。德国联邦风险评估研究所(BfR)评估了目前关于三氯蔗糖的稳定性和可能形成…
2019年4月15日
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健康
研究发现，三氯蔗糖会产生以前未知的代谢物
三氯蔗糖是一种广泛使用的人工甜味剂，商品名为Splenda。根据最近一项对大鼠的研究，三氯蔗糖在肠道中代谢，产生至少两种脂溶性化合物。这一发现不同于……
2018年8月27日
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健康
好消息:文献综述表明，三氯蔗糖无卡路里甜味剂与癌症无关
在当今社会，肥胖越来越被认为是一种疾病的风险因素，对于那些希望控制体重的人来说，低卡路里和无卡路里的食材是合理的选择。然而，一些人担心三氯蔗糖，…
2016年9月22日
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